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超市里的蜂蜜价格差别很大,是不是越贵的越纯呢?

      超市里一直卖的是XX牌土蜂蜜,18.9元一瓶(450克包装),吃了后觉得挺甜,但是看标签上的配方,也没觉得多好,各种添加剂等等。其实你可以找一个你们当地的牌子买,中档就可以了,品质也比较有保障。贵的也不一定就好,土蜂蜜还是坚持天天喝比较重要。

超市里的蜂蜜价格差别很大,是不是越贵的越纯呢?

      买了多年土蜂蜜,小有经验。贵不一定就纯,就好。首先看包装:仔细看看市面的土蜂蜜,上面几乎都写的纯天然的XX土蜂蜜,一级品,采用XX程序制作。还有就是别以为在超市买的土蜂蜜就理想,本身价格就不高,牌子还特别的杂,尤其是经常促销的。然后就是看浓稠度,通常我用一勺就够的土蜂蜜,得到小半碗,不然没味道。但是一放多,有的蜜特别的甜,甜到非常的假,就像放了白糖一样。挑选时候拿着反复的来回到,就能分别出事浓稠还是稀。价格,根据土蜂蜜种类有很多,到营业员那里,让他推荐一个适合你自己的。我喜欢野菊花土蜂蜜或荆条蜜。前者适合夏天饮用,能清热解毒,平肝明目。后者,营养高。
      现在的土蜂蜜价格的确差别很大,一是真假蜜共存价格自然有差异;二是各家企业产品定位的差异;三是本身土蜂蜜品种不同价格也有差异的。超市里的蜜大多都是经加工的浓缩蜜,各品种蜜的口感、香气、色泽都无多大的区别,只要购买一般中等的价位就行了,特别便宜的、老做促销的蜜尽量不要;以目前市场价纯蜜一般都在20元以上或稍低于20元,低于15元斤的蜜可以说没有好的东西,所以最好也不要买。
      另外储如:蜜宝、蜜浆、蜜液、蜜汁、老年蜜、儿童蜜、女士蜜、玫瑰蜜、天麻蜜、纯之蜜、养颜蜜等等;还有配料上说明加有低聚麦芽糖、果脯、双岐因子等;上述说些蜜都是地道的假蜜。
      特别说明下,很多厂家把双岐因子吹成如何营养的好东西,试想一下这么好的东西为什么还要以土蜂蜜的名义来销售啊?双岐因子就是低聚麦芽糖,是玉米等淀粉做的属于多糖成分,不宜消化、没有多少营养成分,多食会提高血糖不利身体健康。(麦芽糖售价在1.5元/斤以下)
      土蜂蜜属单糖,含有丰富的果糖和葡萄糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、酶类、酸类等。不必肝脏分解通过肠道可以直接吸收,减轻肝脏的负担快速补充养份,特别是酶类有助消化这些成分与功效假蜜是无法比及的。
 
 

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